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来源:好招商食品网 美食制作 寻梦一ZbDu  |  2023-01-11
主料:
东北大冷面1袋

辅料:
黄瓜半根火腿肠半根鸡蛋1个香莱1绺辣白菜少许绿豆芽1把调料冷面辣椒油1包熟芝麻1包浓缩汁1包

东北大冷面的做法步骤

1.东北大冷面1袋380克(2人份),黄瓜半根,火腿肠半根,鸡蛋1个,香菜1绺,辣白菜少许,绿豆芽1把。

2.打开大冷面,380克面,浓缩汁1袋,辣椒油1袋,熟芝麻1袋。

3.冷面搓开,温水泡五分钟,煮2分钟,过凉控干备用。

4.鸡蛋煮7一8分钟,去皮切开,绿豆芽开水烫一下断生,浓缩汁加300ml凉开水或冰凉开水,火腿肠,黄瓜,香菜洗净切好。

5.准备好所有食材。

6.简单摆一下,浇上冷面汁,一碗撒芝麻,一碗放辣椒油。

7.拌一拌就可以了。


TAGS:面条 韩国料理 夏季食谱 黄瓜
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